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辦公室午餐~燒酒雞米糕
剛煮出來粒粒分明的糯米粒~同事馬上吃完一碗.
辦公室午餐~燒酒雞米糕
之前煮糯米時一直抓不到適當的水量,有說1:0.6的,但煮好的口感還是不好,特別問了米店老闆,老闆教不管糯米幾杯水蓋到米就好,果真~剛煮出來粒粒分明的糯米粒~同事馬上吃完一碗.
前一晚,將雞肉.薑片.香菇.香油爆香好,今天帶著生糯米來上班..放入電鍋,25分鐘簡單的完成燒酒雞米糕囉~超好吃的啦~
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