辦公室午餐~燒酒雞米糕
剛煮出來粒粒分明的糯米粒~同事馬上吃完一碗.
辦公室午餐~燒酒雞米糕
之前煮糯米時一直抓不到適當的水量,有說1:0.6的,但煮好的口感還是不好,特別問了米店老闆,老闆教不管糯米幾杯水蓋到米就好,果真~剛煮出來粒粒分明的糯米粒~同事馬上吃完一碗.
辦公室午餐~燒酒雞米糕
剛煮出來粒粒分明的糯米粒~同事馬上吃完一碗.
辦公室午餐~燒酒雞米糕
之前煮糯米時一直抓不到適當的水量,有說1:0.6的,但煮好的口感還是不好,特別問了米店老闆,老闆教不管糯米幾杯水蓋到米就好,果真~剛煮出來粒粒分明的糯米粒~同事馬上吃完一碗.
飛利浦萬用鍋HD2179:烤雞腿~第一次嘗試,原來烤雞腿可以這麼輕鬆,
飛利浦萬用鍋HD2179:烤雞腿~第一次嘗試,原來烤雞腿可以這麼輕鬆,
事先醃製雞腿,用無水烹調模式的烤排骨26分鐘2次,中途出門接小孩方便,完全不用顧爐,骨肉分離,軟嫩好吃,更驚訝的是用餐巾紙擦拭就乾淨啦~這樣洗鍋就輕鬆都麻會愛煮飯的~~~
微電鍋~加熱模式"蜜汁秀珍菇雞肉"
微電鍋~加熱模式"蜜汁秀珍菇雞肉"
最下層放大蒜,依序...雞肉,秀珍菇,大蒜,蜜汁烤肉醬2湯匙,米酒10cc,水10cc...起動加熱模式40分鐘~就這麼簡單的完成蜜汁秀珍菇雞肉,好吃喔
雙鍋料理~節省時間煮出營養美味的一餐
因為小孩國中3年都在補習班吃晚餐,今年上了高中不用補習,所以我格外的珍惜煮晚餐給他吃的時間,從下班到接他我只有1小時的時間,這中間還要外出接小孩,所以,我只能選適合的鍋具在短短的時間料理一餐,微電鍋煮飯35分鐘,萬用鍋煮湯40分鐘,中間外出不用顧火,也最享受接兒子到家開門時說的,媽~你今晚煮什麼好香喔,這樣匆忙的料理好直得阿~
微電鍋:臘腸高麗菜飯(臘腸,大蒜,高麗菜)
萬用鍋:蔬菜排骨湯(排骨,菜心大蒜,高麗菜,胡蘿蔔,香菇)超級鮮甜的ㄚ~
微電鍋~南瓜飯~
帶鍋上班,將材料全混合在內鍋內,12點一到按下煮飯模式...
材料:南瓜,白米,蝦米,香菇.肉末.
肉末用飲水機的熱水川燙幾次,
將材料全混合在內鍋內,12點一到按下煮飯模式...香噴噴..
糖霜餅乾
想玩,就讓他盡情的玩吧~